300. Bœuf aigre-doux façon cantonaise
€15,90
avec ananas frais
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301. Bœuf sauté sauce aux poivres
€15,50
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302. Émincé de bœuf sauté sauce aigre-douce
€15,50
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303. Bœuf sauté sauce piquante
€15,50
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304. Bœuf sauté sauce au curry et lait de coco
€15,50
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305. Bœuf "Macao City"
€15,90
Caramélisé pimenté.
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306. Émincé de bœuf sauté aux oignons
€15,90
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307. Émincé de bœuf sauté aux ananas frais
€15,90
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308. Émincé de bœuf sauté aux noix de cajou
€15,90
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309. Boeuf sauté sauce gongbao piquante
€16,50
Avec cacahuètes.
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30a. Assortiment de dimsum cantonais à la vapeur
€14,00
(7 pièces) 2 raviolis aux crevettes, 2 bouchées de porc, 2 bouchées de bœuf, 1 bouchée de riz.
30b. Assortiment de dimsum fait maison
€14,90
(8 pièces) 2 raviolis aux scampis, 2 bouchées de riz, 2 bouchées de boeuf , 2 fengou(quenelles de poulet et scampis à la vapeur).
31. Bouchées de bœuf
€6,50
(4 pièces)
311. Émincé de boeuf sauté sauce sichuan
€16,50
Sauce brune pimentée (piquante).
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312. Émincé de boeuf sauté aux champignons chinois
€16,50
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314. Boeuf sauté sauce laqué
€16,50
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315. Boeuf sauté sauce soja et pimenté
€16,50
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32. Raviolis aux crevettes à la vapeur
€7,90
(4 pièces)
32a. Quenelles de poulet et scampis à la vapeur
€7,50
(4 pièces)
4. Velouté de crème de maïs
€4,80
40. Salade de soja vinaigrée au poulet
€8,00
400. Beignets de scampis sauce aigre-douce
€17,50
(10 pièces)
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401. Scampis sautés sauce aux poivres de Sichuan
€17,50
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402. Scampis sautés sauce aigre-douce
€17,50
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403. Scampis sautés sauce piquante
€17,50
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404. Scampis sautés sauce au curry et lait de coco
€17,50
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405. Scampis sautés sauce à l'ail et tomates
€18,50
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406. Scampis sautés aux oignons
€17,50
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407. Scampis sautés aux ananas frais
€18,50
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408. Scampis sautés aux noix de cajou
€18,50
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409. Scampis sautés sauce Gongbao piquante
€19,50
avec cacahuètes
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41. Salade de soja vinaigrée aux scampis
€8,50
410. Scampis sautés sauce aux piments de sichuan
€19,50
Piquant.
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411. Plat de famille chinois
€20,50
Méli-mélo de bœuf, poulet, porc et scampis aux légumes.
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412. Nid de phoenix aux fruits de mer
€22,50
Coquilles Saint-Jacques, calamars, scampis et filet de poisson aux légumes.
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42. Salade mixte
€9,00
420. Gambas sautées sauce aigre-douce
€19,50
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422. Gambas aux échalotes
€19,50
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423. Gambas sautées sauce sichuan
€19,50
Très piquant.
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Rupture de stock
424. Calamars sautés sauce aux poivres
€19,50
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Rupture de stock
426. Filet de sole sauté au beurre à l'ail
€20,50
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427. Scampis sautés sauce façon chef "thaï piquante"
€18,90
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43. Choux cru et carotte saveur aigre-douce
€4,50
450. Canard de Pékin rôti sauce laquée
€18,50
Servi avec 6 crêpes, concombre et émincés de poireaux et sauce laquée
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451. Canard de Pékin rôti sauce aigre-douce
€18,50
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452. Canard de Pékin rôti sauce piquante
€18,50
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453. Canard de Pékin rôti sauce à l’ananas
€19,50
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453a. Canard de Pékin rôti sauce à l’orange
€18,50
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454. Cuisses de grenouilles sautées poivre et sel
€18,50
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455. Cuisses de grenouilles sauce à l'ail
€18,50
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